近日,發(fā)表在國際期刊《LWT-FOOD SCI TECHNOL》顯示:與光照條件相比,黑暗處理會(huì)促進(jìn)花生芽(Peanut sprouts,PSs)中有益健康的化合物積累,使其更具營養(yǎng)價(jià)值。該研究通訊單位為廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所,通訊作者為陳小平,洪彥彬。論文研究顯示:在各種發(fā)芽因素中,光是影響植物生長和營養(yǎng)價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)境因素。與光
1月27日,陜西省洛南縣政府召開豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì) ,邀請社會(huì)各界人士共同探討加快洛南縣豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題。記者從會(huì)上了解到,目前洛南縣共有豆腐干加工主體26家,鮮豆腐加工戶378戶,辦理企業(yè)注冊登記的豆制品加工市場主體78家,從事鮮豆腐和豆腐干加工、豆制品銷售、豆腐及豆制品餐飲從業(yè)人員5200多人。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2
作為探索小學(xué)落實(shí)勞動(dòng)技能教育的新路徑探索和創(chuàng)新,深圳市光明區(qū)田寮小學(xué)非物質(zhì)文化體驗(yàn)實(shí)踐館豆腐坊(以下簡稱豆腐實(shí)踐館)正式揭牌開館,并宣布豆腐制作課正式成為該學(xué)校特色勞動(dòng)教育課程,列為學(xué)生勞動(dòng)教育考核項(xiàng)目。田寮小學(xué)的豆腐實(shí)踐館除了磨盤、濾網(wǎng)等各種制作豆腐的器具,還在墻壁上制作了一系列展示板,向?qū)W生們普
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